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水果牛肉怎么煮好吃又简单

栏目: 饮食 / 发布于: / 人气:1.8W
水果牛肉怎么煮好吃又简单

标题:水果牛肉的简易烹饪方法

功效:
水果牛肉是一道美味可口的菜肴,结合了牛肉的丰富蛋白质和水果的独特口感,营养丰富,健康美味。牛肉富含铁质和蛋白质,有助于补充体力和增强免疫力,而水果的纤维和维生素含量则能提供更多的营养元素和抗氧化剂。

材料:
- 200克牛肉片
- 1个苹果
- 1个橙子
- 1个洋葱
- 适量橄榄油
- 适量盐和胡椒粉

做法步骤:
1. 将牛肉片用盐和胡椒粉腌制15分钟,增加鲜嫩口感。
2. 将苹果和橙子去皮切块,洋葱切成薄片备用。
3. 在炒锅中,倒入适量的橄榄油,热锅后放入腌制好的牛肉片,煎至两面金黄。
4. 加入洋葱片翻炒,使其变软。
5. 放入切块的苹果和橙子,继续翻炒均匀。
6. 加入适量的水,调至中小火慢炖约10分钟,让水果的甜味和牛肉的鲜味融合在一起。
7. 最后,根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

注意事项:
1. 选用新鲜的牛肉和水果,以确保口感和营养。
2. 牛肉腌制时间不宜过长,否则容易使牛肉变硬。
3. 慢炖过程中,注意火候,以免煮烂水果影响口感。
4. 根据个人口味调整盐和胡椒粉的用量。

这是一道简单易做的水果牛肉菜肴,既美味又营养。希望大家尝试一下,享受这道独特的美食吧!