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扁豆芽发多长才能吃
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扁
豆芽
一般需长至约3-5厘米左右才可以食用。此时豆芽的嫩芽已经出现,但还没有长得过长,口感较为嫩滑脆爽,适合烹饪或做为生食配菜。若过长则会变得粗糙,口感也会变硬,不太适宜食用。
Tags:
豆芽
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