标题：简单又好吃的手工折纸
功效：
这款手工折纸蛋卷具有美味可口的口感，适合作为早餐或下午茶的小零食。蛋白质丰富，含有多种维生素和矿物质，有助于增强体力和提供营养。
材料：
- 3个鸡蛋
- 适量的盐和胡椒粉
- 适量的蔬菜丝（例如胡萝卜、青椒等）
- 适量的食用油
做法步骤：
1. 准备一碗，将鸡蛋打入碗中。
2. 加入适量的盐和胡椒粉，根据个人口味进行调整。
3. 用筷子或叉子将蛋液搅拌均匀，直至蛋清和蛋黄充分混合。
4. 在平底锅中倒入适量的食用油，用中小火加热。
5. 油热后，先倒入蛋液，均匀铺开。
6. 等蛋液初凝固时，撒上蔬菜丝。
7. 将蛋皮从底部开始向上卷起，形成卷状。
8. 将卷好的蛋卷小心翻转，继续煎至金黄色。
9. 煎熟后，取出并沥干多余的油。
注意事项：
1. 在搅拌蛋液时，可以用筷子或叉子轻轻搅拌，避免产生过多的气泡。
2. 根据个人喜好和口味，可以添加其他蔬菜或调料。
3. 煎炸过程中要掌握好火候，避免蛋液过早变焦或过熟。
4. 翻转蛋卷时要小心，以免烫伤。
这款简单又好吃的手工折纸蛋卷可以作为早餐、下午茶或晚餐的小吃，无论是成人还是儿童都能欣赏。快来动手尝试制作吧！
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