红薯能不能和菌类一起吃

红薯可以与菌类一起食用。红薯和菌类都是健康的食物，它们可以一起作为主菜或配菜。常见的搭配包括红薯与蘑菇、红薯与鲍鱼菇等。这种搭配不仅可以增添口感、味道的多样性，还能提供多种营养素。然而，在选择和食用菌类时，需要确保菌类是新鲜的、无毒的，并且经过充分烹饪煮熟，以确保食品安全。