烤鸭串配什么好吃又简单

烤鸭串配什么好吃又简单

功效：
烤鸭肉富含蛋白质和维生素，对身体健康发育有益。搭配合适的配料，可以增加口感和营养价值。

材料：
- 鸭肉（去骨）：500克
- 橄榄油：适量
- 盐：适量
- 黑胡椒粉：适量
- 大蒜：适量（切碎）
- 青椒：1个（切块）
- 红椒：1个（切块）
- 洋葱：1个（切块）

做法步骤：
1. 将鸭肉切成块状，用橄榄油、盐、黑胡椒粉和切碎的大蒜腌制30分钟。
2. 在烤盘上依次穿上腌制好的鸭肉块和切好的青椒、红椒和洋葱。
3. 烤盘放入预热至200度的烤箱，烤约20-25分钟，或直到鸭肉熟透和微金黄色。
4. 取出烤盘，让烤鸭串稍微放凉一会儿，即可享用。

注意事项：
- 在腌制鸭肉时，可以根据个人口味加入适量的调味料。
- 烤鸭串的烤制时间要根据具体烤箱温度进行调整，确保鸭肉熟透而不过熟。

烤鸭串配什么好吃又简单，以上就是一个简单又美味的烤鸭串配料和做法步骤。你可以根据个人偏好添加不同的蔬菜或调料来增添风味。这道菜肴既适合作为晚餐的主菜，也可以作为派对或聚餐的小吃，让你的餐桌更加丰富多样。尽情享受这道美味的烤鸭串吧！