虾能不能和蟹一起蒸呢

虾和蟹可以一起蒸。在中式烹饪中，虾和蟹常常可以一起用来制作蒸菜，如虾蟹蒸饺、蟹肉豆腐虾球等。蒸煮时应注意控制好火候，避免过度煮熟导致虾和蟹肉质变硬。