烤面筋多少温度和时间

烤面筋的温度和时间因个人偏好及不同烤箱而有所不同，以下仅供参考：

1. 温度：一般建议在180°C至200°C之间，可根据个人喜好调整。
2. 时间：通常需要烤制15至20分钟，具体时间也视面筋的大小和厚度而定。

建议在烤制前事先预热烤箱，将面筋放在烤盘上，均匀涂抹调料后放入烤箱内烤制即可。同时，为了避免面筋过度烤焦，建议过程中适时翻面，确保烤制均匀。最后，以个人口感为准，根据需要进行调整。