榨菜大概要腌制多久才能吃

榨菜的腌制时间可以根据个人口味和喜好来确定。一般来说，榨菜的腌制时间在3到5天之间，可以让榨菜的味道更醇厚。但也可以根据自己的口味，提前腌制好后尝试一下，如果已经达到了满意的味道，就可以提前食用。