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泥鳅可以放冰箱吗 泥鳅能不能放冰箱保存

栏目: 饮食 / 发布于: / 人气:3.16W
泥鳅可以放冰箱吗 泥鳅能不能放冰箱保存

1、泥鳅可以放冰箱

2、活泥鳅用清水漂净,捞入一个不漏气的塑料袋中,装点水,扎紧口,放进冰箱的冰冻室中。泥鳅就呈冬眠状态,长时贮藏也不会死掉。烹调时,放入一盘干净的冷水中,待冰融化后,泥鳅即刻复活。

3、处理后的泥鳅要长期保存使用铝盘上装上泥鳅后,放入冷冻室冰冻能长期保存,可保存半年至一年可食。