苋菜不能和牛肉一起吃

这个说法不准确。实际上，苋菜和牛肉可以一起搭配食用。苋菜富含维生素C、钙、铁等营养物质，而牛肉含有丰富的蛋白质和铁元素。它们在口感和营养上互补，可以一起搭配烹调，制作成丰富的菜肴。