山药和米饭可以一起煮,这取决于个人的口味偏好。将山药切成小块后,将其与米一起煮,可以增加米饭的口感和营养价值。山药的粘性可以让米饭更加软糯,但也可能会改变米饭的口感和味道。建议根据个人口感和喜好来尝试。