买的山楂怎么清洗才能吃

清洗山楂的方法如下：

1. 首先将山楂放在水龙头下冲洗，将表面的污垢和杂质冲掉。

2. 可使用清水或盐水泡山楂，将山楂浸泡5-10分钟，再用水冲洗干净。泡山楂可以除去一些表面的细菌和农药残留。

3. 可选择用刷子轻轻刷洗山楂，以去除更深层的污渍和污垢。

4. 如果担心农药残留，可以选择使用食用碱水进行清洗。将一小勺食用碱加入适量的水中，将山楂浸泡在碱水中10-15分钟，然后用清水冲洗干净。

注意事项：
1. 清洗山楂时要使用清洁的水源，最好使用开水或过滤后的水来冲洗。
2. 在清洗过程中注意轻柔，避免造成山楂损坏。
3. 请保持双手清洁和卫生，在进行清洗前使用肥皂或洗手液洗手。

清洗完成后，即可食用山楂。