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大米不能和什么一起吃有毒
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饮食
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大米不能和鱼一起食用,因为大米中含有硝酸盐,而鱼类中的蛋白质可以与硝酸盐产生亚硝酸盐,亚硝酸盐具有致癌的风险。所以,同时食用大米和鱼可能会产生
有毒
的亚硝酸盐,应避免同时食用。
Tags:
大米
有毒
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