西红柿和什么相克不能一起吃

西红柿和以下食物相克不能一起吃：

1. 豆腐：西红柿中含有鞣酸，与豆腐中的大豆异黄酮结合后容易形成不易消化的物质，影响吸收。

2. 鱼：西红柿中含有大量的维生素C，而鱼肉中的亚硝酸盐与维生素C结合易生成致癌物质亚硝酯。

3. 海鲜：西红柿中的酸性物质与海鲜中的镉、汞等重金属离子结合后易形成不易溶解的物质，对肾脏造成负担。

4. 牛奶：西红柿中的维生素C与牛奶中的蛋白质结合后容易生成凝块，影响消化吸收。

5. 紫薯：西红柿和紫薯同食容易影响消化酶的活性，造成胃肠道不适。

需要注意的是，以上只是相克的一些常见食物，具体还需根据个体情况来确定是否适合搭配食用。如果有任何特殊需求或身体不适，请咨询专业医生或营养师的建议。