炖猪排需要多久

根据猪排的大小和炖煮的方法，炖猪排的时间会有所不同。一般来说，如果使用电压力锅，炖猪排需要大约30-40分钟。而如果使用普通的炖盅或炖锅，可能需要炖煮1-2个小时，直到猪排变得柔软入味。最好根据具体的菜谱或厨具的说明，调整炖煮时间以获得最佳的口感。