网站首页 美容 美体 服饰 情感 娱乐 生活
当前位置:秀秀馆 > 生活 > 饮食

北方烙饼怎么做好吃 这样做柔软且层次多

栏目: 饮食 / 发布于: / 人气:2.09W
北方烙饼怎么做好吃 这样做柔软且层次多

1、面粉里加入适量的温开水,拌成湿润的状态,静置醒发2个小时以上;

2、面粉放入碗里,加入适量的盐,锅内热油直接浇在面粉上,拌成油酥即可;

3、面团放砧板上,砧板上提前刷一层食用油,面团稍稍揉均匀;取一小团面团,拌成薄片;

4、刷一层油酥、撒适量的葱花,对折起来,切成条状,再刷一层色拉油

5、卷起来按扁,稍稍擀薄即可;