薏仁和姜一起煮好吗

薏仁和姜一起煮是可以的，但需要根据具体的烹饪目的来决定使用的比例和时间。薏仁可以起到一个清热、除湿的作用，而姜则具有暖胃、驱寒的功效。因此，薏仁和姜一起煮可以搭配一些其他食材，如红豆、糯米等，制作成清补凉汤或粥，对于热气、湿气重的人群有一定的调理作用。但对于具体的服用剂量和时间，建议咨询专业人士或中医师的意见。