红薯和紫薯可以一起吃,并且常常被用于制作混合色彩的甜点或食物。它们都是蔬菜中的营养丰富的选择,红薯富含维生素A、维生素C和纤维,而紫薯富含抗氧化剂和维生素C。因此,将它们一起食用有助于获得多种营养物质。