龙胆鱼肉要煮多久才能吃

龙胆鱼肉煮熟需要的时间可以根据鱼肉的大小和厚度而定。一般情况下，较薄的鱼肉可以在煮沸的水中煮1-2分钟，而较厚的鱼肉可能需要3-4分钟或更长时间。煮鱼肉时，可以通过观察鱼肉变色和用刀叉刺入鱼肉的难易程度来判断是否熟透。建议使用食品温度计来确保鱼肉达到至少145°F（63°C）的内部温度，以确保食品安全。