好吃又简单的面条做法

标题：简单美味的香辣担担面

功效：
1. 丰富的碳水化合物供能，适合体力消耗较大的人群；
2. 辣椒含有辣味素，可以促进食欲，增加食欲；
3. 增加食欲，提供丰富的能量。

材料：
- 面条：200克
- 腊肠：2根
- 花生酱：2大勺
- 香葱：适量
- 蒜末：适量
- 辣椒粉：适量
- 醋：适量
- 酱油：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量

做法步骤：
1. 准备工作：将面条煮熟备用。将腊肠切片，香葱切成葱花备用。
2. 热锅加入适量的食用油，放入腊肠片煎至两面金黄，盛出备用。
3. 锅中留少许底油，加入蒜末炒香，然后加入花生酱继续炒匀。
4. 将炒好的花生酱加入适量的开水，搅拌均匀，可适量加入酱油调味。
5. 加入适量的盐和辣椒粉，根据个人口味进行调整，再加入少许醋提鲜。
6. 将煮熟的面条加入锅中搅拌均匀，使面条充分裹上酱汁。
7. 盛入碗中，撒上葱花和煎好的腊肠片即可享用。

注意事项：
1. 在炒花生酱时要小心火候，以免炒糊；
2. 辣椒粉的用量可以根据个人喜好进行调整；
3. 面条煮熟后要过冷水，以防止粘连。

这道香辣担担面简单易做，味道香辣可口，是一道令人垂涎欲滴的面条。在忙碌的工作日里，为了满足口腹之欲，不妨尝试一下这道简单美味的担担面吧！