功效：龙虾富含蛋白质、维生素和矿物质，能够增强免疫力，促进骨骼发育，提高血红蛋白含量，有助于调节血压和血脂，具有滋补益气、养颜美容的功效。
材料：
1. 龙虾：2只
2. 酱油：适量
3. 料酒：适量
4. 大蒜：适量
5. 辣椒粉：适量
6. 盐：适量
7. 油：适量
8. 柠檬：适量（可选）
做法步骤：
1. 将龙虾洗净后斩成块状备用。
2. 在一个容器中，加入酱油、料酒、蒜末、辣椒粉、盐和少许油，搅拌均匀成调味汁。
3. 将龙虾块放入调味汁中腌制20分钟，使其入味。
4. 预热烤箱至180度。
5. 将腌制好的龙虾块均匀地放置在烤盘上，放入预热好的烤箱中烤制10-15分钟，烤至表面金黄香脆即可。
6. 可选择在烤制的过程中，适时翻动龙虾块，以确保受热均匀，烤制出更美味的口感。
7. 可根据个人口味需要适量加入柠檬汁进行调味。
注意事项：
1. 龙虾烤制时间不宜过长，以免过火影响口感。
2. 油和调味料的用量要适量，避免过咸或过油。
3. 在翻动龙虾块时要小心操作，以免烫伤自己。
这款龙虾烧烤美味又简单，可以搭配清爽的柠檬汁一同享用，既能满足口腔的酸甜口感，又能为龙虾增添一丝清新的香气。快来尝试一下吧！
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