脱脂奶有营养吗 脱脂牛奶的功效与作用

1、脱脂奶有营养的。

2、脱脂牛奶的功效与作用，主要是既可以补充人体所需的蛋白质、钙、矿物质等营养成分，同时又不会摄入过多的脂肪。脱脂牛奶实际上就是去掉了普通牛奶中大部分的脂肪，使脂肪含量降到0.5%以下，脱脂牛奶中的蛋白质、钙含量并没有受到影响。

3、脂肪肝、糖尿病、高血压、高脂血症等慢性疾病的患者，每天需要保证一定量的蛋白质和钙的摄入，但是又需要限制每天脂肪的摄入，脱脂牛奶则是一个不错的选择。需要注意的是，脱脂牛奶的营养价值比普通牛奶低一些，去掉脂肪的同时一些脂溶性的维生素也会丢失，包括维生素A、维生素D等，通常健康的人群饮用普通牛奶更好。