1、播种时将处理好的瓜子种子尖头朝下的播种于土壤，播种的地块要提前整地施肥。等3-7天之后种子便可发芽。发芽后要保持土壤的湿润度，最后做好浇水、施肥、除草、病虫害防治等工作即可。
2、瓜子营养丰富，香气诱人，西瓜子能健胃、利肺、润肠；葵花子脂肪酸及维生素E含量丰富；南瓜子有驱虫作用，适当嗑点瓜子，能刺激舌头上的味觉神经，促进唾液、胃液的分泌，有利消化，有益健康，还能促进面部肌肉的运动。据报道，葵花子有医疗价值，可治泻痢、脓疱疮等疾病。
3、但是瓜子含盐分太高，容易引发高血压。瓜子中含有一定的糖分，糖尿病人应该尽量少吃，如果每天吃500克的瓜子，对血糖肯定会有影响，不利于糖尿病人控制血糖，多吃瓜子对糖尿病不利。
方法/步骤
种植时通常选用穴盘播种法，每个穴种下一粒种子。种下后及时覆盖土，浇透水，然后提供25度左右的温度环境，大概三四天就能发芽成活。后期要注意养护方法，幼苗期要多晒太阳，温度方面不用太担心，只要在零下10度以上就行。平时浇水不可过量，不能积水。另外，还要适量施肥，养分充足才可更好的生长。
2一、种植方法
3种植时通常选用穴盘播种法，每个穴种下一粒种子，之后覆盖土，浇透水。平时要保证土壤湿润，并提供适宜的温度环境，大概在25度左右，这样种下三四天就能发芽成活。若是春秋播种，两个月左右的时间就能开花。若是夏季或者冬季种植，80天左右可开花。
4二、后期的养护方法
51、光照：它喜光，尤其是幼苗期间要给予充足的阳光照射，这样小苗才能生长的更健壮，对茎叶生长以及花芽分化都有利。
62、温度：它既喜温又耐寒，因此温度方面不用太担心。只要不低于零下10度就能正常生长，不过温度越高生长就越快。
73、浇水：平时浇水不用过多，它比较耐旱。但现蕾后要增加水量和次数，不多等花朵成熟时要适量控水，严禁土壤积水，否则会影响生长。
84、施肥：向日葵喜欢氮肥，因此养护期间要勤施加。可结合浇水同时进行，让肥料更好的稀释，被其吸收掉，适当施肥能更好的促进茎干生长，但现蕾后要注意及时控肥。
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