蒸熟的红薯怎么保存

蒸熟的红薯可以通过以下方法保存：

1. 冷藏法：将红薯放入保鲜袋中，尽量挤出袋内的空气，然后放入冰箱冷藏室内保存，可保存3-5天。

2. 冷冻法：将红薯切成适合自己口味的大小，并将其放入密封袋中，将空气尽量挤出，并密封袋口。将袋子放入冰箱冷冻室中保存，可保存3-6个月。

需要注意的是，蒸熟后的红薯应该先让其冷却到室温，再进行保存，以防止产生霉菌和异味。另外，在保存前，最好先将表面的水份和汁液用清水擦干净。