百香果的籽是吞还是嚼碎啊 百香果的籽是吞的吗

1、都可以，各有各的风味。 直接吞食，百香果富含果酸等有机酸，吃起来的味道比较酸，怕酸的人，在食用百香果时可以直接吞咽，在享受百香果酸甜口感的同时，吸收丰富的营养物质。

2、嚼碎食用，百香果籽含有丰富的有机酸，嚼碎后酸度上升，有很强的酸爽口感和爆浆感，同时嚼碎食用可以促进肠道消化和吸收百香果籽的营养，因此百香果籽也是可以嚼碎食用的。