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仙贝海鲜怎么做好吃

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仙贝海鲜怎么做好吃

要做好吃的仙贝海鲜,可以按照以下步骤进行:

1. 准备新鲜的仙贝。选购时应选择坚实、完整的贝壳,闻起来没有异味。

2. 温水浸泡。将仙贝放入清水中浸泡30分钟,去除其中的沙子和杂质。

3. 腌制仙贝。将仙贝放入盐水中浸泡10分钟,以去除其余的沙子,然后清洗干净。

4. 加入调味料。在一碗中混合橄榄油、大蒜、柠檬汁、黑胡椒和盐,将调味料均匀地涂抹在仙贝上。

5. 烤制仙贝。将仙贝放在预热至200°C的烤箱中,烤制10-12分钟,直到仙贝变得柔软而多汁。

6. 装盘享用。将烤好的仙贝取出,摆放在盘子中,撒上切碎的新鲜香菜或切碎的葱花作为装饰,即可享用。

此外,你还可以尝试炒、煮或蒸仙贝海鲜,根据自己的口味添加适量的调味料和配菜,增添风味。