1. 清洗茶具：先用热水冲洗茶壶、茶杯等茶具，并将用来煮水的水壶进行烧开水。
2. 破茶：用茶针或随手可得的东西轻轻松松地破一块茶，破开后可以看到茶中心的略带金黄的芽头或叶芽。
3. 焯洗：将茶放进茶壶中，“焯洗”一次，也就是将开水直接浇在茶饼上，等待10-15秒后，倒掉焯洗水。
4. 冲泡：重新将水加热到90℃左右，倒到茶饼上，茶汤开始冲泡出来。第一泡的时间一般要控制在20秒左右，倒掉这一泡，主要是为了清洗茶叶。
5. 冲泡：第二泡开始，茶叶已经打开，泡的时间可以逐渐增加。建议每泡第二次，第三次的时间不超过30秒，最长不要超过50秒。
6. 饮茶：建议用盖杯把茶汤倒到杯里，将茶汤分成若干杯，一边饮用一边品味，让茶越喝越香，越喝越浓郁。
注意事项：
1. 在冲泡普洱茶饼的时候，茶具、热水和茶饼的质量会影响茶的口感和香气，因此建议购买优质的茶叶和茶具。
2. 喝普洱茶时，不要用开水烫杯，因为高温容易破坏茶杯的结构，影响茶的品质。
3. 建议不要直接用开水冲泡普洱茶饼，应该先焯洗一次，然后再开始正式冲泡。
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