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海螃蟹怎么做好吃又简单 爆炒小海蟹超家常做法分享

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海螃蟹怎么做好吃又简单 爆炒小海蟹超家常做法分享

1、主料:小海蟹子500克。

2、辅料:葱姜蒜少许、花生油适量、料酒少许、十三香少许、盐少许。

3、做法:

(1)准备活的小海蟹子洗净。

(2)热锅凉油放入葱姜蒜爆香。

(3)放入小海蟹子,添加料酒,十三香翻炒。

(4)炒至颜色变红,加入少许盐出锅。

(5)装入盘中,放入小米辣,青椒。