家常菌菇汤的做法

家常菌菇汤的做法如下：

所需材料：
1. 鲜菇类（如香菇、平菇、蘑菇等）：适量
2. 蔬菜（如胡萝卜、青菜等）：适量
3. 火腿肠或其他肉类：适量（可根据个人口味选择）
4. 鸡精或食盐：适量
5. 清汤或鸡汤：适量
6. 葱姜蒜：适量（可根据个人口味选择）

步骤：
1. 准备材料。将鲜菇类清洗干净，切块备用。蔬菜和火腿肠切成适合口感的大小。

2. 锅中烧开适量清水，放入鲜菇类和蔬菜，煮熟。

3. 加入适量的清汤或鸡汤，提鲜。可以根据个人喜好加入少许鸡精或食盐调味。

4. 锅中加入适量的葱姜蒜末爆炒，增加香味。如果喜欢辣味，也可以加入少许辣椒。

5. 加入火腿肠等肉类，煮至熟透。

6. 最后，根据个人口味调整汤的浓度和味道，可以适量加水或调入适量的酱油。

7. 汤煮好后，关火，放入碗中即可享用。

家常菌菇汤做法简单，清淡鲜香，适合全家人食用。可以根据个人口味的喜好灵活调整材料和调味，增加汤的口感和风味。