香茶菜有毒吗

根据目前已知的信息，香茶菜没有毒性。它是一种常见的蔬菜之一，味道清新爽口，富含维生素和矿物质，可以提高人体的免疫力，对健康有益。但是，如果使用不当，如在种植过程中过度使用化学农药，或者在食用前没有彻底清洗，可能会对健康造成一定的风险。因此，在购买和食用香茶菜时，应选择高质量的有机产品，并且在食用前彻底清洗，以确保安全。