生蚝开锅蒸多长时间

生蚝开锅蒸的时间取决于蚝的大小和个人口味偏好。一般来说，可以将蒸锅加热到沸腾，然后放入生蚝，蒸6-8分钟左右。如果你喜欢蚝的味道更浓郁，可以稍微延长蒸的时间。不过要注意不要过度蒸煮，以免蚝变得过于嚼劲。