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生姜发芽可以吃吗
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生姜
发芽
可以吃,但其味道可能会变得更苦且辣。发芽的姜还含有更多的抗氧化剂和抗癌物质,但可能会导致消化不良。因此,发芽的姜可以食用,但最好去除发芽部分,以免影响口感和消化。
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生姜
发芽
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