意式浓缩和美式区别 意式浓缩和美式区别介绍

1、口味不同。在喝咖啡的时候，通常意式咖啡的口味会更加的纯正、浓郁，而美式咖啡相较则稍微简单一些，口感比较淡，一般咖啡店中不会出售这种咖啡。

2、制作方法不同。意式咖啡在煮的时候使用非常烫但并非沸腾的水，再通过高压冲过研磨成很细的咖啡粉来冲泡出咖啡的，美式咖啡时使用低滤式咖啡壶所制出的黑咖啡或者是直接用意式浓缩加大量水制作而成的。

3、发源地不同。意式浓缩咖啡发源地是意大利，时间约为20世纪初。美式咖啡起源于美国，它比起意式咖啡更加的随意、尽兴，没有什么特别的禁忌。