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如何制作好吃的麻辣脱骨鸡爪 如何做好吃的麻辣无骨鸡爪呢
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1、首先
鸡爪
清理干净,冷水下锅,放料酒,煮五分钟捞出。
2、起锅烧油,放干辣椒、麻椒、葱姜、豆瓣酱、火锅
底料
,炒出红油,放入鸡爪,加水,酱油、老抽、盐、鸡精、胡椒粉、
白糖
,炖十五分钟,大火收汁即可。
Tags:
鸡爪
麻辣
好吃
脱骨
无骨
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