什么鱼最好吃最有营养

不同人有不同的口味偏好，但以下几种鱼被认为是美味又营养的选择：
1. 鲑鱼：富含Omega-3脂肪酸，有助于心血管健康和大脑功能。
2. 鳕鱼：是一种低脂肪，高蛋白质的鱼类，富含维生素B12和维生素D。
3. 鳗鱼：富含蛋白质和维生素A、B12和D，也是一种高脂肪的鱼类。
4. 鳟鱼：含有丰富的Omega-3脂肪酸和高质量蛋白质，同时也提供维生素B、D和钙等营养物质。
5. 鲈鱼：提供高质量的蛋白质、Omega-3脂肪酸和多种维生素和矿物质。

无论你选择哪种鱼，多样化饮食并确保选购新鲜和高质量的鱼类是非常重要的。同时，注意避免生鱼片、生鱼片等生食海鲜，以降低寄生虫感染的风险。