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哪些食物含铁高

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哪些食物含铁高

以下是一些含铁较高的食物:
1. 红肉:牛肉、羊肉、猪肉等。
2. 鸡蛋:鸡蛋黄中含有丰富的铁。
3. 豆类:红豆、黑豆、花豆等。
4. 坚果和种子:杏仁、核桃、葵花籽等。
5. 菠菜:菠菜中含有大量的铁。
6. 绿叶蔬菜:西兰花、甜菜叶、菜心等。
7. 海鲜:贻贝、蛤蜊、墨鱼等富含铁。
8. 干果:葡萄干、腰果、蜜饯等。
9. 黑木耳:黑木耳中含有丰富的铁元素
10. 鳄梨:鳄梨中富含铁元素。
请注意,吸收铁的能力可能因个体差异而有所不同。同时,某些食物可能含有抑制铁吸收的成分,如咖啡、红酒和奶制品,应适量摄入。如果有铁缺乏的问题,建议咨询专业医生或营养师的建议。

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