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韭菜鸡蛋馅饼最忌讳
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最忌讳的是
韭菜
鸡蛋馅饼过厚。因为韭菜鸡蛋馅饼过厚的话,煎熟的时间会比较长,导致韭菜烤糊、鸡蛋熟不透。而且口感会很油腻。因此,制作韭菜鸡蛋馅饼时要控制好饼皮的厚度,保证煎熟的均匀和口感的好。
Tags:
馅饼
韭菜
忌讳
鸡蛋
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