什么茶是乌龙茶品种有哪些

乌龙茶是一种半发酵茶，属于中国传统名茶之一。

乌龙茶品种有很多，以下是其中常见的一些：

1. 铁观音：茶叶呈青褐色，香气浓郁持久，口感清爽。

2. 武夷岩茶：茶叶形态扁平，表面有黄褐色的皮毛，烘焙后呈焦香味。

3. 大红袍：茶叶呈墨绿色，带有红褐色，茶汤色泽鲜艳，香气高雅。

4. 水仙：茶叶以轻微发酵为主，汤色清亮，香气清香。

5. 东方美人：茶叶外形卷曲，茶汤橙黄色，口感清爽回甘。

6. 鸳鸯：较为独特的乌龙茶品种，茶叶由铁观音与水仙等两种不同类型的茶叶混合，在制作工艺和口感上有独特之处。

除以上品种外，乌龙茶还有金萱、凤凰单丛、凤凰双桂、桂花、岩尖等品种。