产后乳鸽汤的做法

产后乳鸽汤是一种滋补汤品，适合产后妇女食用，以下是其制作方法：

材料：
- 1只乳鸽
- 100克猪骨
- 5克姜片
- 适量盐和胡椒粉

步骤：
1. 将乳鸽洗净，去内脏和杂质，切成小块备用。
2. 猪骨洗净，放入砂锅中，加入足够的水，煮沸后用大火煮15分钟。然后倒掉水，再将猪骨用清水冲洗一次，去除血沫和杂质。
3. 将洗净的乳鸽块放入砂锅中，加入适量清水，并加入姜片。
4. 用中火煮沸，然后转小火慢炖1个小时，使乳鸽肉变得嫩烂。
5. 最后，根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

这样一份营养丰富、美味可口的产后乳鸽汤就做好了。食用时可根据个人喜好添加一些蔬菜或调味料增添口感和营养。