酸梅汤比较正宗的做法 酸梅汤正确做法

1、乌梅50g、山楂50g、甘草6g、桂花10g。

2、步骤准备好山楂、乌梅、甘草、桂花。乌梅、山楂片、甘草分别用水洗净。乌梅、山楂片分别用水浸泡至软。

3、锅里放足量得水，放入乌梅、山楂片、甘草，桂花用纱布包好放入锅中，大火烧开。转小火煮40分钟，放入冰糖再煮10分钟即可。