蜂蜜柚子的制作方法如下:
材料:
- 2个柚子
- 适量蜂蜜
步骤:
1. 将柚子切成1厘米厚的片状,将果皮和果肉分开。
2. 将柚子果皮放入锅中,加适量水,煮沸5分钟。
3. 去掉水,将柚子果皮再加入适量水,重复以上煮沸处理3至4次。
4. 将已经处理好的柚子果皮和果肉放入一起,放入锅中,加入适量蜂蜜,加水煮沸。
5. 把火调小煮20分钟左右。
6. 熬制完成后,过滤掉渣,倒入密封瓶中,放置一周即可食用。
注意事项:
1. 特别注意掌握煮沸的时间,以免柚子果皮煮散。
2. 制作蜂蜜柚子时,先加入适量蜂蜜,然后再加入水,这样可以让蜂蜜更好的保留它的营养成分。