宋代分茶什么意思

宋代分茶指的是宋代的一种礼仪，即主人在宾客到访时，将一盘茶叶分成若干份，分给宾客品尝，以示尊重和好客。这种礼仪被认为是中国茶道的起源之一。宋代分茶的方式有两种：一种是将茶叶直接放到茶碗中，然后用水冲泡；另一种是将茶叶放在茶碗外的盆子里，然后用壶子冲泡，再倒入茶碗中。