陆丰擂茶的做法

陆丰擂茶是一道广东传统的茶饮料，主要原料是茶叶、坚果、芝麻、糖等，并经过擂打制成。以下是陆丰擂茶的做法：

材料：绿茶叶3勺，白芝麻适量，黑芝麻适量，核桃2个，杏仁10个，开水适量，冰糖适量。

步骤：

1. 将绿茶叶放入研磨杯中，用手柄开始擂打，直到茶叶微微细碎，放入碗中备用。

2. 将白芝麻、黑芝麻、核桃和杏仁用干净的锅炒香，熄火后用研磨杯将其研磨成粗末状，然后将其倒入已经擂打好的茶叶中。

3. 放入适量的冰糖，搅拌均匀，然后用热水冲泡后即可享用。

小贴士：

1. 擂茶的过程中要掌握好力度，太用力会很容易将茶叶搅成茶粉，力度过轻不仅擂不烂茶叶，还会浪费时间。

2. 炒香材料的火候也要恰当，过火或不够火都会影响最终的质量。

3. 放入冰糖可根据个人口味适量增加或减少。