教学目标：
1. 学习如何制作桂花茶；
2. 知道桂花茶对人体的好处；
3. 培养孩子们养成良好的茶饮习惯。
教学准备：
干净的茶具、桂花、开水、茶叶过滤网、小茶杯。
教学过程：
一、导入
导入阶段，教师可以通过“茶的种类”、“茶叶的功效”、“常见茶具名称”等多个方面引发孩子们对茶的好奇心，激发他们的学习兴趣。
二、示范制作桂花茶
1. 先准备茶杯、茶叶过滤网、桂花、清水等材料；
2. 把桂花放入小杯中；
3. 烧开水；
4. 把开水倒到桂花上；
5. 闷上茶叶过滤网，等待1-2分钟；
6. 果汁杯中放入冰块，将泡好的桂花茶放到杯中，用汤匙轻轻搅拌均匀。
三、品尝桂花茶
1. 分发小茶杯，每个人接收一个；
2. 把做好的桂花茶倒入到每个小茶杯中；
3. 让孩子们品尝桂花茶的味道。
四、讲解桂花茶的好处
1. 桂花茶可以清热解毒、益肝明目、健胃消食，对身体有好处；
2. 桂花茶含有桂花醇，可以让身体和心情得到放松；
3. 桂花茶还能美容养颜，对皮肤有好处。
五、巩固练习
1. 引导孩子们一起搜寻桂花茶的有关知识；
2. 分组制作桂花茶，探讨如何让桂花茶更好喝，更健康。
六、小结
通过制作桂花茶，孩子们了解了桂花茶的制作方法和功效。同时，也为他们培养了茶饮的好习惯。在日后，我们要多喝茶、爱护身体。
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