吃素都吃什么蔬菜呀 每天吃什么素菜才能营养分配

1、素：谷，蔬，豆，薯，菌，果。这六类一天皆吃，一般早午谷为主，晚以果为善。经常外岀走走，心情保持愉快。记得常喝枸杞水，活血养颜。听些灵性音乐。一餐种类不应过多，两三种足够了，要注意有些素食是相克的，若非纯素，适当喝点奶吃些蜜。

2、吃素就是对身体健康很好的习惯，但是吃的东西也有讲究的，水果蔬菜之类的碱性食物要占一半以上，注意食物的酸碱性，酸性食物如肉、白米、碳酸饮料、饼干之类，碱性食物摄入量要比酸性食物多，这样才不易疲劳。人体体液是碱性，浑身无力疲劳是酸性体质，不仅要素食，还要注意研究一下食物、饮食健康。