鹿茸花旗参汤的做法

鹿茸花旗参汤是一道滋补养生的汤品，以下是制作方法：

材料：
- 鹿茸 10 克
- 花旗参 10 克
- 鸡腿肉 1 只
- 枸杞子 适量
- 姜片 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 清水 适量

步骤：
1. 鹿茸和花旗参泡发，然后切成小块备用。
2. 鸡腿肉洗净，切块，放入滚水中焯水去腥，捞出备用。
3. 热锅加少许油，放入姜片煸炒出香味，然后加入鹿茸和花旗参翻炒均匀。
4. 加入足够的清水，放入焯水后的鸡腿肉，再放入适量的料酒，用中火煮沸。
5. 捞出鸡腿肉，去骨切成小块，然后放回汤中煮熟。
6. 最后加入一些枸杞子，并继续煮沸5分钟左右，调入适量的盐。
7. 汤煮熟后即可享用。

这道鹿茸花旗参汤可以滋补益气，补肾强身，适合各个年龄段的人群食用。