吃山楂为什么不能喝茶

吃山楂时最好不要喝茶，这是因为山楂含有丰富的有机酸和多种营养成分，其中包括类黄酮等成分。这些成分与茶中的鞣酸反应会减少山楂的药效，降低山楂的营养价值。同时，茶中的咖啡因和茶多酚也会对肠胃产生刺激作用，影响消化吸收，从而不利于山楂的功效发挥。因此，吃山楂时最好单独食用，不与茶同时食用。