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木瓜银耳红枣汤的做法

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木瓜银耳红枣汤的做法

木瓜银耳红枣汤是一道常见的滋补养生汤品,其做法如下:

材料:
- 木瓜:适量
- 银耳:适量
- 红枣:适量
- 冰糖:适量

步骤:
1. 银耳用清水浸泡至软化,剪去坚硬的根部,撕成小朵备用。
2. 木瓜去皮去籽后,切成块状。
3. 红枣用清水浸泡一段时间,去除杂质。
4. 把银耳、木瓜和红枣放入煲中,加入适量的清水。
5. 开火煮沸后,转小火煮1-2个小时,直到食材变得非常软烂。
6. 加入适量的冰糖搅拌均匀,继续煮约15分钟,直到冰糖完全溶解。
7. 关火,待汤凉至适宜的温度后即可食用。

温馨提示:
- 煲汤时可以根据个人喜好增加或减少食材的量。
- 汤煮得时间越久,食材越软烂,汤的味道也会更浓郁。
- 冰糖的用量可以根据口味调整,喜欢甜的话可以加多一些。
- 木瓜银耳红枣汤可以随时食用,尤其适合早餐或睡前饮用。

Tags:红枣汤 木瓜