猪蹄发奶汤的做法

猪蹄发奶汤是一道古老的民间食谱，据说可以帮助增加母乳分泌量。下面是猪蹄发奶汤的简单做法：

所需材料：
- 猪蹄：2只
- 发菜：适量
- 枸杞：适量
- 姜片：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 清水：适量

步骤：
1. 将猪蹄修整干净，切成块状。
2. 将猪蹄块放入开水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。
3. 在锅中加一些清水，放入猪蹄块。
4. 加入适量的姜片和料酒，煮沸后转小火炖煮1-2个小时，直到猪蹄变得很烂。
5. 在炖煮过程中，将发菜用温水泡软，剪成适合大小的小段，枸杞用温水洗净备用。
6. 炖煮结束后，将煮好的猪蹄捞出，加入发菜和枸杞。
7. 继续加入适量的清水，小火再炖煮30分钟。
8. 最后加入适量的盐调味，煮沸后即可关火。

温馨提示：猪蹄发奶汤饮用时最好趁热享用，可根据个人口味添加其他配料，比如枸杞子、红枣等，以增加风味和功效。