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日本茶道的十三个步骤图解

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1.清洁水杓和茶碗

日本茶道的十三个步骤图解

首先,使用清水和一张干净的布擦拭水杓和茶碗,以确保材料卫生干净。

2.准备茶具

将茶具摆放在适当的位置,以便能够轻松地拿取它们。将热水瓶和茶碗放在茶道席的右侧,将茶筅、茶匙和茶叶盒放在茶道席的左侧。

3.净水

使用清水将茶碗净化,然后将水倾倒回水盂中。

4.泡茶

将适量的绿茶放在茶匙上,然后放入茶碗中。接着,将适量的热水倒入茶碗中,然后用茶筅快速拌匀,直到茶水出现泡沫。

5.呈现茶碗

将茶碗转向自己,用右手握住茶碗,左手扶住茶碗的底部,然后将茶碗呈现给客人。

6.品尝茶

先向茶碗的前方敬一礼,然后再举起茶碗,将茶碗的前方朝向自己,小口地品尝茶。不要大声地啜饮茶水。

7.擦茶碗

用茶巾擦拭茶碗,清除指纹和水滴,使茶碗更加干净。

8.准备新茶道席

将旧的茶道席收起来,开始准备新的茶道席。

9.焚香

在茶道席旁点燃香炉,用烟雾净化茶道空间。

10.清洁茶盘

使用干净的布擦拭茶盘,以便过后使用。

11.泡第二碗茶

在普及的茶道里,通常会泡两碗茶。净化茶碗,然后重复第四步至第六步。

12.结束茶道

在茶道结束时,按照逆时针的方向收起茶具,然后折叠茶道席。最后,向别人敬一礼,表示结束这个茶道活动。

13.清洗茶具

最后,使用清水擦拭茶具,以便下次使用。